屠宰厂的废水主要来自于宰杀牲畜、烫毛、剥皮、冲洗等过程。目前，屠宰废水已经成为我国最大的有机污染源之一。屠宰废水具有色度高、悬浮颗粒浓度大、COD高、同时伴有腥臭等特点。屠宰废水中大量的有机物进入水体会迅速消耗水中的溶解氧，导致水质恶化，造成恶劣的环境效应，破坏水体环境及人类健康。

       由于屠宰废水具有较好的可生化性，目前国内外大多采用生物处理方法。但是生物处理效果受温度、酸碱度、污染物存在形式等因素影响较大，单纯的采用生物处理方法难以保证良好的处理效果，所以将物理、化学与生物处理工艺的组合应用已成为屠宰废水治理的发展方向。因此，集合了物理、化学及生物工艺于一体的一体化污水处理设备成了最佳的选择。

       一体化污水处设备将污水预处理、物化处理及生化出差等设备有机结合具有投资运行费用低、占地面积小等优势，适用于处理分散式排放的污水。使用一体化处理设备能够有效缓解已有屠宰废水管网的压力，一体化屠宰废水湿柴设备具有广阔的应用前景。

      屠宰的废水中含有动物血液、油脂、碎肉、未消化的食物残渣、毛、粪便和泥沙等，有机质含量高，可生化性好，但废水所含的动物毛发等固体物质和大量不易降解的有机物直接影响生物处理的效果，所以在进行生物处理工艺之前，需要首先去除污水中的悬浮颗粒，再将废水中难降解的大分子有机物进行预处理，才能高效的进行生物处理工艺。

一体化屠宰废水处理工艺流程图如下：

1.格栅

        格栅的作用是将废水中较大的污染物、悬浮物、漂浮物、纤维物质和固体颗粒物质截留，从而保证后续处理单元的正常运行，减轻后续 处理单元的处理负荷。

2.调节池

       调节池的作用是对废水水质、质量进行稳定调节，均化水质和水量，防止大量废水冲击处理设备，从而处理效果不受废水流量和浓度变化的影响。

3.气浮池

       气浮池在水中制造大量的微气泡，气泡和水中絮体或其他悬浮杂质颗粒粘附为一体形成比重小于1的泡絮结合体，并依靠浮力上浮至水面，从而实现固液分离。

4.酸化池

      水解酸化是厌氧消化的两个阶段，能够将废水中非溶解性的有机物转变为溶解性有机物，难降解的有机物转变为有易降解的有机物，大大提高了废水的可生化性，在降低处理成本的同时提高了处理效率。

5.接触氧化池、

      生物接触氧化是一种高效的水处理工艺，微生物固定生长在填料上形成生物膜，为微生物提供空气以氧化废水中有机物。接触氧化法结合了曝气池和生物滤池的优点，同时具有低能耗、占地小、耐冲击、易管理的特点，目前在有机废水的处理领域已经得到了广泛的应用。

6.MBR池

       膜生物反应器（MBR）是将膜分离技术中的膜组件与污水生物厂处理工程中的生物反应器相互结合而成的新的处理系统，它利用膜分离设备将生化反应池中的活性污泥和大分子有机物截留，使得反应池中的活性污泥浓度大大增加，与此同时，使降解污水的生化反应进行得更迅速更彻底、出水悬浮物和浊度接近于零，不含细菌，病毒和寄生虫卵，同时截留污泥，实现了污水资源化。

7.污泥处置

      气浮、接触氧化等处理流程会产生大量污泥，污泥中含有多种污染物质、且含水量极高，需要将污泥进行浓缩脱水、稳定干化后外运进行无害化处理，防止发生二次污染。